A vendre Machine à glace CARPIGIANI 40/60, La sorbetière Carpigiani Labo 40/60 A convient aux installations de production moyennes et grandes et est en parfait état.
Idéal pour les pâtisserie, boulangerie, traiteurs, glacier collectivités, associations…
La turbine simple à utiliser et à gérer.
La Sorbetière LABO A avec agitateur CARPIGIANI horizontal, est facile à utiliser sans technologie. Elle a été conçue pour produire des glaces de la plus haute qualité et avec les plus hautes exigences.
-Conception en inox
-Refroidissement à eau
-Production en 1 heure en kg : min. 40 – maximum. 60
-Production en 1 heure en litres : min. 56 – maximum. 84
-Quantité de mélange par phase de congélation en litres : min. 7 – maximum. 15
-Fourniture électrique: 6 kW – 400 V
-Dimensions en mm LxPxH environ : 500x850x1380
Carpigiani, un fabricant mondial:
C’est en 1946 que la marque Carpigiani vu le jour. Très rapidement, elle est devenue le premier fabricant mondial de machines à glace à l’italienne.
Choisir une machine Carpigiani signifie être certain de produire des glaces de haute qualité. Et, en plus, d’avoir une machine facile à utiliser, robuste et assurant une parfaite hygiène. Avec le temps, ces atouts se transforment en une réduction des coûts d’exploitation et un excellent retour sur investissements.
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